Menu Autunno 2026

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Selezione di 5 stuzzichini

• Involtino di verza, provola affumicata e pomodoro secco

• Fungo champignon ripieno gratinato

• Tortino di brisée, bietole e noci

• Alice croccante, uvetta e sedano rapa

• Carpaccio di manzo, rucola e parmigiano

Al pezzo

• Fungo fritto e maionese all'erba cipollina

• Pollo alla cacciatora con polenta

• Mazzancolla alla brace, fagioli cannellini e cipolla rossa

• Spiedino di Polpo e Patate alla brace

Il pane e la scarpetta

• Grissini, pagnotta al lievito naturale, focaccia

  5€

• Zucca, mandorle e spezie

  Pomodoro, melanzane, origano e capperi

  10€

Primi piatti

• Risotto, cavoli e zucca

• Cannelloni ricotta e spinaci con ragù alla bolognese

• Pasta, patate e cozze

• Maltagliato “non tagliato”, piccione selezione Laura Peri

  23€

Le specialità Italiane

• Frittata, cipolle, patate e rape

• Rombo gratinato, finocchi e zafferano

• Petto d'anatra, melagrana e sedano rapa

Formaggi

• Selezione di formaggi locali con le nostre composte

I Dolci

di Matilde Morandi

• Tarte tatin di pere con gelato allo zafferano

• Mousse al cioccolato, olio extravergine d’oliva e sale

• Pesca melba, croccante alle mandorle e aceto balsamico

• Gelatoooo

  Gelateria Dondoli

  8€

Percorso degustazione

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• Scarpetta

• Maltagliato “non tagliato”, piccione selezione Laura Peri

• Filetto di maiale, mele e scalogno

• Dessert a scelta dalla carta